扬州炒饭和兰州炒饭区别在哪

发布网友发布时间：2022-04-22 08:11

共2个回答

热心网友时间：2022-06-18 09:50

扬州炒饭和兰州炒饭区别为：起源不同、食材不同、口味不同。

一、起源不同

1、扬州炒饭：扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的美食。

2、兰州炒饭：兰州炒饭是甘肃兰州的特色小吃。原流传于当地民间。随着兰州拉面馆在全国各地的兴起，渐渐流传到各地。成为大众喜欢的一道美食。

二、食材不同

1、扬州炒饭：主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。

2、兰州炒饭：主要食材有鸡蛋、牛肉、米饭等。

三、口味不同

1、扬州炒饭：淮扬菜，口味咸鲜为主。

2、兰州炒饭：清真菜，口味咸辣为主。

热心网友时间：2022-06-18 09:50

扬州炒饭里放的是虾仁、青豆、火腿；兰州炒饭里放的是胡萝卜、洋葱、羊肉或牛肉。
盐不是什么问题，要求加盐就可以了。