美味又下饭的肉沫豆角，大厨是如何烹饪出来的？
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:12
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热心网友
时间：2022-06-17 07:42
香辣下饭的肉沫豆角需要用到哪些方法做出来更美味？
食材
猪肉 500g
豆角 30g
辣椒 15g
方法/步骤
准备好所有食材
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小米辣和蒜切末。
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豆角洗净去蒂，也切成末。
再放半勺淀粉和老抽，搅拌均匀备用。
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锅里放油，爆香小米辣和蒜末，把肉末炒散，炒干水分。
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倒入两勺太太乐原味鲜头道生抽，油和酱油碰撞激发出的香气太美妙了。
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倒入少许的水、盐调味，中火翻炒约1分钟就可以啦！
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END
注意事项
小炒鲜里面含有姜汁，有很好的去腥增香效果，太适合我这种不吃姜的人啦！
这是两个人的量，人多的可以适量加菜。
喜欢吃辣椒的可以放点辣椒，也超级好吃
