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南瓜蒸蛋的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:09

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热心网友 时间:2022-06-17 06:37

用料

主料:南瓜4个、鸡蛋3个

辅料:温水适量

1、南瓜清洗干净切掉头部,中间挖掉

2、先上锅蒸10分钟

3、鸡蛋加入温水打散

4、加入蒸好的南瓜里

5、盖上盖子

6、上锅蒸,蒸二十分钟左右就可以了。

7、成品

扩展资料

南瓜的营养价值

去燥:南瓜营养丰富,能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,增强免疫力,缓解春燥。

补血:南瓜中含“钴”,有补血作用,清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”

美容:常吃南瓜,可使大便通畅、肌肤丰美,尤其对中年女性有美容作用。

杀虫:多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能降低麻疹的患病危险。

参考资料来源:人民网-南瓜的营养价值高 但不能与6种食物同吃

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