发布网友 发布时间:2022-04-22 07:09
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热心网友 时间:2022-06-17 06:43
胡萝卜和鸡腿菇、五花肉一起炒好吃,做法如下:
准备材料:鸡腿菇200克、五花肉150克、胡萝卜30克、青椒1/2个、生抽1茶勺、十三香1茶勺、葱2克、盐半茶勺、鸡精半茶勺、植物油1汤勺
一、鸡腿菇、青椒和胡萝卜也洗净。
二、葱切碎。
三、五花肉切片。
四、鸡腿菇切片、胡萝卜切片、青椒切片备好。
五、锅内油烧热,放入五花肉煸炒,放入生抽、葱花、十三香爆香。
六、下入鸡腿菇、胡萝卜片和青椒片一起煸炒,加盐。
七、再稍加一点点水,炖一下鸡腿菇。
八、加鸡精出锅。
热心网友 时间:2022-06-17 06:43
胡萝卜推荐和鸡蛋炒。
主料:胡萝卜200g、鸡蛋150g
辅料:油、盐、葱花、白糖、
步骤:
1、准备的材料:胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油
2、切好葱花备用,
3、胡萝卜切丝,
4、鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散,
5、锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用;
6、锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软;
7、加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀;
8、出锅时撒些葱花即可。
热心网友 时间:2022-06-17 06:44
付费内容限时免费查看回答1、胡萝卜+菠菜。菠菜能促进胡萝卜素转化为维生素A,防止胆固醇在血管壁上沉着,保持心血管的畅通。
2、胡萝卜+莴笋。胡萝卜可以增加冠状动脉血流量,可以降低血脂,搭配莴笋食用,可以降压强心,当然,胡萝卜在烹炒时,建议少放食用油,宜清淡为主更佳。
3、胡萝卜+黄豆。黄豆与胡萝卜一起吃,有利于骨骼的发育,是正处于生长发育阶段的儿童的理想食品。
热心网友 时间:2022-06-17 06:45
胡萝卜推荐和鸡蛋炒。
主料
胡萝卜200g
鸡蛋150g
辅料
油20g
盐8g
葱花10g
白糖8g
步骤
1.准备的材料:胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油
2.切好葱花备用,
3.胡萝卜切丝,
4.鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散,
5.锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用
6.锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软
7.加入炒过的鸡蛋,
8.加适量盐翻炒均匀,
9.出锅时撒些葱花即可
功效
鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。
热心网友 时间:2022-06-17 06:45
红萝卜烧肉的做法
带皮五花肉500克,洗净切成2厘米见方的小块
1、炒糖:冰糖或白糖70克:炒锅放少量的色拉油小火炒糖,等糖融化后,颜色变深红并翻白泡时,将猪肉下锅煽炒上色。
2、红烧:渗水(淹大半猪肉),放生姜1个,八角3个,花椒5克,葱1棵卷团,盐适量。
3、下菜:500克,当猪肉烧至7成粑时下菜(红罗卜、小土豆、莴笋头、芋头等都可,切滚刀)
4、收汤:当菜与猪肉都粑后用中或大火收汤,将锅中的汤从混汤收成明亮的油,这2、3分钟的时间最好别离人,以免烧胡。最后放点味精起锅。这时的红烧肉,色则桨红而透明,口感粑糯,含嘴即化。
菠菜红萝卜饭的做法
烹制材料(四人份)
材料:白米(1碗)、菠菜(6棵)、红萝卜(1/2只)、蒜蓉(2汤匙)
调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)、香油(1/2汤匙)
1:菠菜洗净切去根部,菜梗切成细丁,菜叶切成细丝;红萝卜去皮,也切成细丁。
2:洗净锅内1碗白米,注入适量清水,以刚没过手背为宜,按下煮饭键开始煮饭,煮至开关跳起。
3:红萝卜丁盛入碗内,加入1/3汤匙盐、1/5汤匙白糖和1/2汤匙香油拌匀,倒入煮好的米饭上。
4:将菠菜也倒入煮好的米饭上,用勺子搅拌均匀,盖上锅盖焖15分钟。
5:烧热3汤匙油,倒入蒜蓉以中火炒香,然后将蒜蓉和油都倒入米饭中,拌匀即成。
红萝卜烧素鸡
制作材料:
主料:素鸡250克,红萝卜250克
调料:植物油50克,生抽10克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(蚕豆)10克
做法:
1.
素鸡切成滚刀片;
2.
红萝卜洗净,用夹匙弄成圆球形;
3.
油下锅烧滚,放入素鸡片、萝卜球炒一下;
4.
然后加生抽、味精、胡椒粉、汤汁调味;
5.
煲至入味够熟时,加豆粉水勾芡即成。
雪耳红萝卜汤
功效:清润滋阴,
顺气化痰,
润肺止咳,
利尿清热,
健胃消化
材料:雪耳(二两),
红萝卜(一斤),
炖肉(3块),
果皮(1个),
水(10碗)
做法:雪耳,
果皮浸软洗净,
红萝卜去皮切块,
水滚后下材料用慢火煲2小时,
加盐即可
雪耳又名银耳,白木耳.
原是野生于石上的胶质菌,
它有活血清热,
润肺滋阴,
强心补脑功能。冰糖味甘,
性平,
有补中益气,
和胃润肺之功能。
银耳用硫磺熏过之后,颜色变的雪白而得名。因为使用过硫磺所以最好不要买,因为对人的身体不好。
买银耳时选微黄的比较好,是自然色,没被硫磺熏过.教你个冰糖银耳庚:银耳洗干净泡发,取沙锅加水放银耳上火炖至银耳软烂汤粘,加冰糖再炖五分钟即可.常喝银耳庚养颜润肺.
红萝卜松饼
材料:
红萝卜
低筋面粉2匙
蛋
泡打粉
糖
作法:
1)红萝卜打汁后,将红萝卜渣取出备用。
2)松饼烤盘涂上少许油后,预热备用。
3)先将蛋汁及糖打匀后,添加泡打粉、低筋面粉,再放入红萝卜渣和匀后,倒入松饼烤盘中,烤至两面焦黄即可。