发布网友 发布时间:2022-04-22 08:07
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热心网友 时间:2022-05-13 00:56
1、蒜泥保存的话直接密封或是放冰箱里。
2、蒜泥,将大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥。多用作佐料,也可药用。大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。实验表明,大蒜有明显的抗炎作用,所含的脂溶性挥发油可增强巨噬细胞的活性,从而加强机体免疫功能,起到消炎止血的作用。
3、营养价值:大蒜辛温,解毒,以蒜泥敷足心,引肝火下行,为“上病下取”之法,能治鼻衄与吐血等。
热心网友 时间:2022-05-13 02:14
自制蒜泥可以存放10到15天。
自制蒜泥主料:大蒜头适量。辅料:盐适量,油适量。
具体步骤:
1、选取大蒜头适量。
2、用刀切掉蒜蒂,轻拍,然后剥去蒜皮。
3、用料理机打碎成泥装碗。
4、加入适量盐。
5、油入锅直到冒烟。
6、把热油分三次倒入碗中,不断搅拌,使蒜泥充分吸油。
7、冷后装入罐中,放入冰箱冷藏即可。