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高压锅怎么蒸米饭才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:57

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-18 04:20

高压锅蒸米饭最好是少放一些水因为高压锅储水量以及保存米饭的存水量比较好如果放太多水就会导致水比较多不像蒸米饭了有点大米粥

热心网友 时间:2022-06-18 04:21

电高压锅一般米水的比例是1~1.2,米越多,米水比率越高。南方人喜欢吃香韧的1:1,北方的比较喜欢吃软糯的1:1.2,有点像粥

热心网友 时间:2022-06-18 04:21

电高压锅怎样蒸米饭美味
1、挑选高品质的米:目前市面上出售的米种也是有许多,不一样的米做出去的白米饭口味不一样。建议在购买时尽可能挑选销售量高、口感好的上等米,不必选粗米或旧米。
2、提早半小时淘洗:针对很多人而言,全是做饭的情况下才淘洗,实际上,那样做并不适合。要想作出美味的白米饭,需要提早半小时淘洗。如果是在冬季,则要提早两个小时淘洗。
3、按占比加上水:洗好米,倒进锅中,应当按占比加上水,一般占比为1:1。如果是粗米,要在原先的基本上加多二杯水;如果是新米,则要少加一些水。实际加上是多少水才适合,能够根据数次检测,找寻规律性。有些人会用力量一下,水沫过手关节较为适合。
4、蒸完白米饭立刻吃:假如不愿白米饭发硬,蒸完就吃。白米饭热腾腾的,吃着口味绵软,味儿好。要不然放久了,白米饭的味儿也会产生改变。

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