家常焖豆腐的做法大全窍门

发布网友发布时间：2022-04-22 07:19

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懂视网时间：2022-06-08 23:05

红烧豆腐的做法

食材：豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

1、豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末。

2、油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入肉末，炒至分离，加水，调味：胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽。

3、入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花，开吃。

热心网友时间：2022-06-08 20:13

焖豆腐的做法步骤1.香菇、肉切丁。香菜若干切好备用。包菜切丝。2.胡萝卜推丝再切小丁。3.干贝泡水一个小时以上，后捏碎备用。4.鸡蛋三个打散备用。5.盐卤豆腐捏碎备用。6.锅加底油，放入葱头炒香后，放入胡萝卜丁、香菇丁、干贝丁一同炒。7.加入包菜一块翻炒