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用来勾芡一般用什么淀粉

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:17

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热心网友 时间:2022-06-17 12:05

一般用木薯淀粉,玉米淀粉或土豆淀粉。最理想的就是生粉(木薯淀粉),因为它的粘度好,吸水性强,勾芡和味效果比其它的稍胜一筹。

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