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如何自己做吉祥三宝菜

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:29

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热心网友 时间:2022-06-18 16:01

吉祥三宝的做法
1.青江菜洗干净
2.冬菇泡发,洗净
3.豆腐切片
4.锅里多放油,烧至5成热,把豆腐放入煎至两面金黄,沥油备用
5.蒜剁末
6.锅放水烧开,放入1/2大匙油,把菜汆烫至断生
7.捞起过凉水,以保持青绿
8.锅放入1大匙油,把蒜末爆香
9.放入冬菇炒出香味
10.放入豆腐,倒入鸡汤,蚝油和糖煮10分钟
11.倒入菜继续煮2分钟
12.用淀粉水沟个薄芡即可

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