有什么方法能让切西瓜时不让它刀一下去就爆的?

发布网友 发布时间：2022-04-23 05:55

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2023-10-14 12:27

切西瓜时刀下去不让西瓜爆开，先将西瓜放在案板上，用刀切掉西瓜的根部；具体的操作步骤如下：

1、将西瓜放在案板上。

2、用刀切掉西瓜的根部。

3、将切掉根部的一面朝上。

4、把一根筷子插进切面里面，分解西瓜内部的压力。

5、插进筷子之后将西瓜切开，西瓜不会爆开。

6、操作完毕了。

热心网友 时间：2023-10-14 12:27

盛夏一过，上市的西瓜皮儿薄馅大，刀轻轻一碰就爆开了，十分难看且不好下口。现在就教您瞬间切完整西瓜的方法！
首先，用筷子在西瓜底部戳一个洞，注意要缓缓的插进去，否则筷子有可能会折断。当筷子插进西瓜的部分有七八厘米左右时，左右转动几下，然后拔出筷子。西瓜底部已经形成了一个小洞，而后用刀从洞口切下去，按照平常一样切西瓜的方法，两刀就对半切出平整的西瓜了，当您切的时候就会立刻感觉到，西瓜切口处变得非常多么平滑呀！而且也不用使太大的力气就轻松切开了。
原理：由于这种在西瓜底部戳洞方法很好地减少了西瓜的表皮的张力。大家都知道西瓜是一种由内部向外部扩张而长成的水果，表皮一直压迫着里部，使得里部一直处于向外膨胀的状态。所以用刀切表皮的时候，中间部分因张力一下子扩充开来，自然就爆裂了。但是使用筷子先戳个洞的话，里部就不会向外扩张，能够缓解表皮的张力。所以几乎可以不用力就能很轻松地切开西瓜

热心网友 时间：2023-10-14 12:28

这是西瓜太脆的原因啦，用比较薄的刀轻点切，或者冷藏一下能好些，可以实践一下