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花生油入锅起沫怎么解决?

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:47

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-05-03 04:32

方法/步骤

1.将油倒进锅里后在没有冒烟前放入几根葱,可以去除油沫。

2.将油倒入锅里,高温可以去除油沫。如果有容器乘装的条件可以将油都拿到锅里过一遍,然后倒入容器,下一次就不会起油沫了。

3.有时在跟朋友讨论时朋友建议使用一种叫做消泡剂的东西,个人不建议使用,对于食品尽量不要使用这样的化学物品,因为这些化学品可能并不适用于生活而是工业用品,所以尽量不要选用以免对身体健康造成影响。

4.可以在气泡时丢入姜片,可以有一些帮助,但是泡沫太多效果也不是很明显,为了以后方便还是将花生油烧纸后放入容器沉淀比较好。

扩展资料:

花生油起沫的原因

1、花生油在压榨时没有做好精炼,也就是说花生油里面含有杂质,通常我们叫这种杂质为“油渣子”

2、花生油是刚压榨出来的,没有经过充足的时间进行沉淀。

3、在炒制过程中水分没有完全挥发

热心网友 时间:2022-05-03 05:50

花生油放入锅里面烧热会起沫,可能很多油都会有这样的现象,可能是由于油不纯导致的,即使对食用没有什么影响

热心网友 时间:2022-05-03 07:25

付费内容限时免费查看回答您好,食用油起泡沫处理方法:

1、想要去除使用油里的沫可以切几片馒头放到油锅里,炸一下,待馒头变黄捞出,油就没有沫了。

2、也可以放花椒或者是放盐。

3、还可以用水淀粉,放点在油锅里。

4、直接拿勺子撇去油沫即可

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