发布网友 发布时间:2022-04-23 04:47
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热心网友 时间:2023-09-08 05:07
【木耳粉丝土鸡汤】
原料: 土鸡 1只 木耳 1小盘 粉丝 1盘 姜片 3片 胡椒粉 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 热锅凉油,放入土鸡块进去煸炒; 3. 煸炒至鸡块水分干后加入姜片继续煸炒; 4. 直至煸炒出鸡块微微出油后,将炒好的鸡块放入高压锅中; 5. 加入泡好的木耳; 6. 加入适量的水; 7. 按下高压锅上煲汤的功能键; 8. 时间到后, 鸡汤煮好了, 再放入泡软的粉丝; 9. 加入适量的盐和胡椒粉调味, 煮上两、三分钟即可;
10. 盛入钵中,表面撒上小葱末。
小贴士:1. 黑木耳和粉丝要提前分别用冷水泡软; 2. 先煸炒一下鸡块, 加入点姜, 将鸡块的水分煸炒干, 微微出油,这样煲汤味道更鲜; 3. 煲汤记得一定要一次性将水加足; 4. 粉丝要最后加入, 煮软后即可关火调味。
鸡汤搭配上黑木耳和粉丝, 黑木耳是肠胃清道夫还有补铁养血的功效,平时不妨多吃点;而粉丝的爽滑,吸收鲜美的鸡汤汁后也变得更味道。
热心网友 时间:2023-09-08 05:07
鸡肉搭配这两样炖汤最好!听听专业营养师的说法
热心网友 时间:2023-09-08 05:08
红枣,藕片。
热心网友 时间:2023-09-08 05:08
鸡和蘑菇搭配炖汤最好