饺子煮熟没煮熟从哪里可以看出来?
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:48
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-15 07:12
那我们在煮面条的时候，通常呢，不同的面条所用的时间也不一样。那么如何来判断这个面条有没有煮熟呢？其实方法有很多种，那第一种方法呢，我们可以用筷子去夹一夹，如果面条变软，成熟后的面条还需用冷水冲洗，因为压过的面担心面点黏连会加少许淀粉，因此煮完面的表层有一层薄薄的淀粉存在，（不冲洗面的口感发粘）冲洗干净后，在回到锅里烫热即可！这种煮面的方法口感极佳。
面有粗细，细的容易熟，粗的不容易熟。然后要看水，可以把水多放一点，不然面多了容易糊。先把锅内的水烧沸腾，把面条放至锅内，用筷子轻轻搅拌，等水再次沸腾之后往锅内添至小半碗清水，这时放下的面条已经沸腾起来了，接开锅盖，用筷子翻看面条的颜色，面条一般是灰色的，变成白色后，用筷子轻轻夹一下就断了，就熟了，根据自己喜欢吃面条的软硬程度来确定煮面条的时间吧。
能透过面条看到筷子，说明面条已熟，这是方法之一。方法二是用筷子夹断，看里面有没白色的芯，方法三是用筷子三人一根尝一尝就知道了。当然了不同的人有不同的爱好，有的人喜欢有劲道的，有颜色一直就是熟了，如果颜色中间呈深色边缘透明色，说明没熟。下面给大家分享一下煮到什么程度面条口感最好，面条中间有一点点深色边缘呈透明色口感最好，这是我平时煮面的分享。
这里也给分享一个小技巧，锅中水开以后，放入鲜面条，待烧开以后盖锅盖关火，焖一分钟即可，干的挂面，焖两分钟即可，如果锅盖漏气比较严重，就需要烧开后五分钟再焖五分钟即可。
热心网友
时间：2023-10-15 07:12
如果饺子没有熟的话，那么饺子皮看上去就特别的白，不是晶莹剔透的，而且饺子也不可能浮在水面上。
热心网友
时间：2023-10-15 07:12
家里现包的饺子，只要漂起来就基本熟了。如果不放心，可以用漏勺捞出一个，用筷子戳一下，皮有弹性就证明熟了。但速冻饺子必须煮15分钟以上才能保证完全熟。
煮饺子时，要用大火烧开水，打开锅盖放入饺子，锅里的蒸汽会很快散失，饺子在滚水中不断翻动，可以熟得均匀，皮不易破。否则，蒸汽会导致露出水面的饺子破皮。等饺子皮熟了，再调小火力，盖上锅盖，很快馅就熟了。
热心网友
时间：2023-10-15 07:13
我们煮饺子的时候，如果饺子漂浮了上来，就说明已经熟了，也可以把饺子捞起来夹开之后，看一看饺子有没有白色面粉，有的话就说明还没有熟。
热心网友
时间：2023-10-15 07:14
没煮熟的饺子浮不起来，而且整个皮很厚重，熟了的饺子皮很透的。这个一眼就可以看出来的。
