烤箱烤大米面上下温度应该怎么调
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:38
共2个回答
热心网友
时间：2023-01-09 05:41
用烤箱烤大米面没有固定的上下温度，一般火温不要太高，火温高了容易外糊里生烤不透，适宜火温160——180度的火温为宜，在设置温度时，由于一般用烤盘烤制作，里烤箱底面较劲，下火温度应该稍稍低于上火10——20度为宜。
热心网友
时间：2023-01-09 06:59
要想用烤箱烤熟大米面，烤箱可以用150——180度的火温来烤制，最佳的烤法就是用烤盘来烤制，把米面均匀的铺在烤盘里，最好上面划一些方块，作用就是为了更快的烤熟，一般到面出来香味，看外表有轻微的变色，这样就差不多了，烤好后过筛处理，要不就是块状。希望我的回答帮到你
