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怎样给儿童快速做饭

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:33

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热心网友 时间:2022-06-18 11:01

这个我最有经验了,我就是两个孩子,我老公周末经常加班,所以我周末都不想做太复杂的菜,都是做点快手菜,这样孩子爱吃我也轻松一点,至少不会因为点外卖而吃些不健康的食物。

那么,怎么给孩子做好吃又快速的饭菜?

想要好吃又快速,首先食材一定要选择对,不要做焖猪蹄、焖五花肉、油炸食品等,这些都是需要花费很长时间的;然后要挑孩子爱吃的,如果孩子不爱吃,你再快也没用;最后还要吃的健康,外卖很快,但是不健康呀,所以妈妈们自己做菜也要以健康为宜。

在这里推荐几款我家孩子爱吃的快手菜

1.香菇焖曰本豆腐

做法:香菇清洗干净用手掰块,不要切片;曰本豆腐切块耐用;油锅烧热,放香菇下去炒,加点水焖一会;放入切好的豆腐,继续焖一会;放点盐、蚝油、胡椒粉调味即可,如果孩子爱吃葱花、香菜的话都可以加点下去,更美味。

2.蒸鱼段

做法:市场上买那种水库大鱼,喜欢吃鱼头就买鱼头,喜欢吃鱼中间就买中间,买回来后用盐盐5分钟,然后入锅蒸10分钟;倒掉腥味的水,倒蒸鱼豉油下去,加点姜丝;再蒸5分钟左右;最后撒上葱花,倒入少许热油即可。

3.肉丝炒青菜

做法:瘦肉丝用淀粉加酱油随便抓几下,然后青菜切段;油锅加热,把肉丝炒几下捞起;再加油炒青菜,待青菜快熟时,加入熟瘦肉丝,加盐、鸡精即可。

青菜的品种很多,孩子喜欢吃什么都可以和瘦肉炒,我们家通常是莴笋、丝瓜、白菜、茄子、红萝卜等。

另外,还有几道快手汤也是非常不错的,比如紫菜蛋花汤、西洋菜猪肺汤、鲫鱼豆腐汤、玉米粒蛋花汤等。总之,快手又健康的菜有很多,主要看妈妈的厨艺了,用心去做,孩子一般都会接受的。

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