发布网友 发布时间:2022-04-23 09:14
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热心网友 时间:2023-06-16 01:01
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热心网友 时间:2023-06-16 01:02
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热心网友 时间:2023-06-28 19:59
豆腐切三角形片。
锅中放1汤匙植物油,豆腐放入煎锅煎至两面金黄。如果害怕煎烂,可以事先蘸点淀粉。
青红黄椒各一个,去籽,去筋,切三角块,洋葱也切滚刀块。
锅子烧热,倒1汤匙植物油,煸炒出红油。
放入洋葱,煸炒至软。
放入煎好的豆腐片。
放入青红黄椒,略煸炒,炒约3分钟。
放入适量白糖提鲜味,放入水淀粉勾芡。
可以根据个人口味,调入适量盐(一般口味不用加了,郫县豆瓣酱就很咸了),出锅装盘即可。