发布网友 发布时间:2022-04-23 07:01
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热心网友 时间:2022-06-17 04:35
食材明细
排骨500克
山药1根
竹荪适量
生姜1块
盐适量
鸡精适量
料酒适量
咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度
竹荪山药排骨汤的做法步骤
1
排骨洗净,加点料酒焯烫一遍,洗去血沫。
2
重新加入水,姜片熬成汤。
3
竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。
4
山药去皮泡在水里面。
5
山药切成块,竹荪去根,头部切成段。
6
汤差不多熬好,山药,竹荪加入汤中。
7
烧开加盐,鸡精调好味再大火烧两三分钟就可以。
8
竹荪山药排骨汤加做好了。