没有发酵粉,只有面粉,能做出包子吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:03

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 04:59

做出包子，其实也可以不做发面儿的包子。发面的话也可以不用发酵粉，只要温度足够高，面里面自己是有与乳酸菌的，也是可以发起来的，只是需要的时间长一些，不会像用发酵粉那么快。

热心网友时间：2022-06-17 04:59

没有发酵粉,只有面粉一样可以做出包子，你可以做成死面包子就是口感谦逊一些，最好的办法就是做烫面蒸包，这样不需要发酵粉做出来的包子还好吃。

热心网友时间：2022-06-17 05:00

不行，没有酵母粉面包不会松软可口，但可以把面粉省发久一点口感会稍微好一

热心网友时间：2022-06-17 05:00

先少发一点面团放热一点的屋子让自然发酵，作为酵母再发面就可以

热心网友时间：2022-06-17 05:01

没有发酵粉，只有面粉能做出包子吗？没有发现效果，也可以做出包子了，提前和面多醒一会儿