发布网友 发布时间:2022-04-23 07:03
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-17 04:59
国外应该有泡打粉呀!不然面包怎么做?好像加啤酒和蜂蜜可以起到促进发酵的效果,没试过。
热心网友 时间:2022-06-17 04:59
付费内容限时免费查看回答11.把准备好的面粉悉数倒进面盆里,然后再加上米酒水(也是一百多克的量)和纯净水,之后把它们拌匀,准备和面;
22.进入常规的和面程序,直到把面和好,软硬适中,有韧性最佳;
33.将和好的面团子裹上保鲜膜,在常温状态下,等待其发酵。当面团膨胀了大概两到三倍,就说明面团的发酵完成了;