发布网友 发布时间:2022-04-23 07:03
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热心网友 时间:2022-06-17 04:57
牛肉胡萝卜饺子的做法
1.
先把面团和好,饧着,较干的500g面粉一般加300g水左右
2.
牛肉切成小块,姜也切成小块,一起用料理机打成肉泥
3.
葱打碎和牛肉泥一起收好
4.
放入油、蚝油、胡椒粉、盐
5.
搅拌上劲儿,可以加半碗水,一边加一边搅动
6.
让水完全融进肉里
7.
放入打碎的胡萝卜
8.
拌匀,最后加一勺香油在拌匀,非常入味
9.
面饧好,做小面剂子,擀皮
10.
放入牛肉馅
11.
包好饺子煮熟即可