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食品添加剂:卡拉胶,有何作用?

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:16

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热心网友 时间:2023-10-03 04:33

卡拉胶可做为乳化剂、稳定剂、增稠剂可用在稀奶油、黄油和浓缩黄油、生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)、生干面制品、其它糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆)、香辛料类、婴幼儿配方食品、果蔬汁(浆)国家对卡拉胶在生干面制品、其它糖和糖浆、婴幼儿配方这三类有*使用量。其它 类则可按生产需要适量使用

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