猪蹄炖黄豆怎么做好吃又简单
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发布时间：2022-04-23 06:14
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热心网友
时间：2023-09-18 07:05
黄豆提前浸泡一个晚上或者4个小时以上泡发，猪蹄斩成大小均匀的块，葱切斜刀切段，姜切片，香葱切末。
锅内加入清水烧开，加入猪蹄煮。
煮至断生捞出控水备用。
锅内加入色拉油30g烧热，加入葱10g、姜10个炒出香味，加入清水。
放入猪蹄400g。
放入黄豆150g和调料烧开，中火炖制40分钟。
待猪蹄酥烂即可出锅。
