对比胡萝卜和白萝卜,哪种食物吃了后抗寒效果最好?
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发布时间：2022-04-23 08:26
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热心网友
时间：2022-06-18 08:56
白萝卜和胡萝卜都有非常高的营养价值，研究表明，白萝卜有很好的助消化的作用，而且白萝卜中还含有很多的酶，可以抑制致癌物质的发生和突变，有一定的抗癌作用，且白萝卜中的干扰素诱生剂还可以起到抗病毒感染和抑制肿瘤增生，并且有比较好的抗寒效果。
一般都有冬吃萝卜，夏吃姜的说法，白萝卜要想发挥其最好的营养价值和食疗功效一般是生吃最好。因为白萝卜当中的酶、干扰素诱生剂等物质都是非常不耐热的，一般70摄氏度的温度就会破坏这些物质，从而导致白萝卜失去了它的食疗价值和营养价值。一般很多人都会在冬天选择吃白萝卜，像生吃白萝卜，或是用白萝卜炖羊肉，不仅可以起到很好的食疗的作用，还可以起到抗寒的效果。而且冬天的时候，白萝卜的口感比较不仅比较好，吃起来甜甜的糯糯的，而且水分也特别充足，可以补充干燥的天气导致身体缺失的水分。
当然胡萝卜也是非常受欢迎的，营养价值非常的高，被称为大自然中的红宝石，胡萝卜中含有非常丰富的维生素，可以保护眼睛和皮肤，而且胡萝卜当中的叶酸和木质素等物质也都是非常好的抗癌物质。在欧洲，胡萝卜是非常受女性欢迎的，因为木质素有很好的抗菌效果，可以大大提高人体的免疫力，而且还能补充人体所需要的钙元素，叶酸还可以降压、降血糖等，不过对比抗寒效果，还是白萝卜的抗寒效果更好一些。
虽然白萝卜和红萝卜的营养价值都非常的高，甚至有食疗的效果，但是也不能食用过量，凡事过犹不及，每天只要吃足够身体所需要的萝卜，补充身体所需要的能量就可以，不用因为它们的营养价值高或是食疗效果好，就不节制的吃很多，很可能会适得其反。
热心网友
时间：2022-06-18 08:56
白萝卜食用后， 抗寒效果比较好。白萝卜中的干扰素诱生剂还可以起到抗病毒感染和抑制肿瘤增生，因此白萝卜抗寒效果最好
热心网友
时间：2022-06-18 08:57
白萝卜吃了后抗寒的效果最好，因为白萝卜地质属暖，吃了可以让人的身体更加温暖。
热心网友
时间：2022-06-18 08:58
白萝卜更好一些，因为白萝卜中的酶和干扰素都是不耐热的，一般超过70度就会被破坏，平时很多人在冬天选择吃白萝卜。
