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不能。
由于花生在地里生长,可能受到病菌、寄生虫卵和黄曲霉素的污染,生花生米生虫子就不要吃了,会把病菌、寄生虫卵和黄曲霉素等有害物质吃进体内,严重危害健康。同时,花生米中含有大量脂肪,食用生的花生米可能引起腹痛腹泻等消化不良的症状。
花生米经过火炒或油炸后,其中的维生素会被高温破坏掉,蛋白质、纤维素和花生皮也会因碳化而受到破坏,会大大降低营养和保健价值,还无法破坏黄曲霉素。所以花生米最好用水煮熟吃,不仅味道鲜美,能完好保存花生米的营养和功效,还能过滤掉黄曲霉素。
扩展资料
食用花生米时要注意事项:
1、胆囊切除者禁食:花生米中高含量的脂肪是需要胆囊里存储的胆汁来帮助消化的,胆囊切除者已经失去胆汁存储功能,食用花生会引起消化不良的症状。
2、高血脂症患者禁食:花生米中含有丰富的脂肪,高血脂症患者本来血脂就高,食用花生后会迅速进一步升高血脂而引起高血压或冠心病等症。
3、脾胃虚弱者少吃:花生米中含有丰富的油脂成分,孕妇、小孩、肠炎患者和消化不良者等脾胃虚弱者要尽量少吃,以免引起腹胀腹泻等症。
参考资料来源:人民网-食用花生米时要注意什么事项?花生有哪些食用禁忌
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可以,只要洗干净。因为高温油炸可以把虫子残留的病菌细菌等杀死,所以不用担心会有什么身体问题。但是可能心理会有抵触,其实也是不必要的情绪。
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最好不要吃了吧,都生虫了,不要舍不得,还是扔了吧
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生虫的花生米最好还是不要吃了
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不能吃,肚肚疼
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不能。
由于花生在地里生长,可能受到病菌、寄生虫卵和黄曲霉素的污染,生花生米生虫子就不要吃了,会把病菌、寄生虫卵和黄曲霉素等有害物质吃进体内,严重危害健康。同时,花生米中含有大量脂肪,食用生的花生米可能引起腹痛腹泻等消化不良的症状。
花生米经过火炒或油炸后,其中的维生素会被高温破坏掉,蛋白质、纤维素和花生皮也会因碳化而受到破坏,会大大降低营养和保健价值,还无法破坏黄曲霉素。所以花生米最好用水煮熟吃,不仅味道鲜美,能完好保存花生米的营养和功效,还能过滤掉黄曲霉素。
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食用花生米时要注意事项:
1、胆囊切除者禁食:花生米中高含量的脂肪是需要胆囊里存储的胆汁来帮助消化的,胆囊切除者已经失去胆汁存储功能,食用花生会引起消化不良的症状。
2、高血脂症患者禁食:花生米中含有丰富的脂肪,高血脂症患者本来血脂就高,食用花生后会迅速进一步升高血脂而引起高血压或冠心病等症。
3、脾胃虚弱者少吃:花生米中含有丰富的油脂成分,孕妇、小孩、肠炎患者和消化不良者等脾胃虚弱者要尽量少吃,以免引起腹胀腹泻等症。
参考资料来源:人民网-食用花生米时要注意什么事项?花生有哪些食用禁忌
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可以,只要洗干净。因为高温油炸可以把虫子残留的病菌细菌等杀死,所以不用担心会有什么身体问题。但是可能心理会有抵触,其实也是不必要的情绪。
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最好不要吃了吧,都生虫了,不要舍不得,还是扔了吧
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生虫的花生米最好还是不要吃了
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不能吃,肚肚疼