炒粉怎么弄
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发布时间：2022-04-23 07:26
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热心网友
时间：2022-06-17 16:10
米粉 100克 、 圆白菜 100克 、 鸡胸肉 100克 、 尖椒 1根 、 青蒜 2根 、 淀粉 5克 、 盐 3克 、 生抽 5克 、 料酒 5克 、 白胡椒粉 3克
烹饪步骤
步骤1鸡胸脯肉切成细丝，加入淀粉，生抽，料酒，白胡椒粉抓匀腌制10分钟
步骤2锅中煮开水，关火加入米粉，加盖闷5分钟
步骤3烫好，捞出沥水备用
步骤4
圆白菜切成细丝，尖椒切成丝，青蒜切成段
步骤5锅中热油，将腌制好的鸡肉丝，滑炒至断生，盛出备用
步骤6
留底油，加入青蒜炒出香味
步骤7
白菜尖椒炒至断生
步骤8加入米粉翻炒均匀
步骤9最后加入鸡肉丝，盐调味，翻炒均匀
步骤10，出锅！
