发布网友 发布时间:2022-04-23 07:22
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热心网友 时间:2022-05-03 07:21
车厘子要冷藏还是常温?
都可以的,尤其是冬季的时候
冬天正好是吃车厘子的季节,有小伙伴们会直接一箱起买,这样会便宜不少。但是,买了十斤的车厘子,起码得吃一星期,这个时候车厘子应该要怎么保鲜呢?
其实,保存车厘子的方法挺多的,但要保鲜又存放时间长, 就需要一点技巧了。
车厘子最佳保鲜技巧
1、冰箱冷藏
这个方法可以说是最常见的,保鲜市场也是最久的,但很容易导致车厘子不新鲜,所以在放入冰箱的时候,要用保鲜袋或塑料袋包裹好,然后冷藏保存,这种一般可以保存一周左右。
2、自然保存
如果你家里没有冰箱,想要自然保存也是可以的,千万不要清洗车厘子,将车厘子放在通风干燥的环境下可以保存3-4天。
3、纸箱保存
这个也挺简单的,当你买车厘子的时候,就是一个纸箱,将纸箱底下铺一层餐巾纸将车厘子放进去,再铺一层餐巾纸,将其他的车厘子放在上面,以此类推,用餐巾纸来隔层,放在阴凉处或者冰箱冷藏,同样可以保鲜,这种方法是最好的。
车厘子怎么挑选
其实,有些车厘子在买之前就不新鲜的话,在储存的时候依旧会坏。所以,在选择车厘子的时候,一定要看仔细,具体方法如下:
1、看果梗
车厘子的果梗越绿越硬,就证明新鲜度越高。
2、看颜色
颜色深的车厘子一般都比较甜,而浅一点的味道没深的好,可以选择深一点的车厘子,最好是那种光泽度很好的,这也代表着新鲜。
3、看形状
个头越大越好,整个车厘子没有伤痕,不要有褶皱或者软的感觉。