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咸味杨梅是如制作做成的?

发布网友 发布时间:2022-04-20 00:20

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热心网友 时间:2023-07-06 00:47

腌制杨梅需要白糖和白酒,做法如下:

需要材料工具:鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒。 

1、准备好需要的工具和材料。

2、杨梅用盐水浸泡清洗,如下图所示:

3、倒入矿泉水反复冲洗干净,沥干水分,如下图所示:

4、密封罐内,一层杨梅一层冰糖铺满为止,如下图所示:

5、倒入白酒,没过杨梅,用保鲜膜盖上封紧放置阴凉处即可,如下图所示:

热心网友 时间:2023-07-06 00:47

咸味杨梅 特色:
带有杨梅的香味,且咸中带甜,风味别致,适宜喜食咸味者食用。

咸味杨梅 配料:
杨梅1千克 食盐40克 红糖100克 冷水300毫升。

咸味杨梅 制作方法:
1.将八成熟的杨梅洗净。2.把杨梅放入锅中,加入30克食盐拌匀,腌渍1天,使其水分析出。然后用清水漂洗掉苦味及盐分。3.取食盐10克放入锅中,倒入杨梅和50毫升冷水,腌渍2天后捞出放在竹屉上晾晒1天。4.将红糖和冷水250毫升及晒干的咸杨梅放入锅中,用大火煮沸后改用小火煮15~25分钟,即可离火。5.将煮好的杨梅捞出,放在竹屉上晾晒1天即成。

热心网友 时间:2023-07-06 00:48

腌制杨梅你做过吗?

热心网友 时间:2023-07-06 00:48

盐+蒜泥 或 糖+桂花干

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