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活螃蟹怎么清洗

发布网友 发布时间:2022-02-23 16:07

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热心网友 时间:2022-02-23 17:36

活螃蟹清洗首先准备半盆清水和一把旧牙刷,抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部;用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳,打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了。将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

热心网友 时间:2022-02-23 19:44

从市场上买回来的螃蟹要放在清水里二个小时,然后用刷子刷一下螃蟹全身就行了。

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