松茸菇怎么吃
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发布时间：2022-04-20 08:08
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-13 01:14
[生鲜松茸最美吃法]松茸如此高大上的食材，碳烤、煲汤居然比不上最原始的生吃？云南本地人用红醋，加入少量蒜片、姜丝，鲜辣椒丁调成调料，做新鲜松茸切片的蘸水，使之异常鲜脆甘甜。
用料:新鲜松茸2只左右,大蒜2瓣,生姜一小块,鲜辣椒两支,芥末稍许,红醋200ml
步骤
1.新鲜松茸洗净 先用用小刀稍稍刮去根部的泥巴；再用小牙刷（最朴素是用丝瓜叶）轻轻搓洗表面。
2.新鲜松茸切片 横着切，竖着切，看个人喜好，和技术吧~其实呢，也要看松茸大小，一般比较长、大个的松茸横切比较方便。
3.制作蘸水 用红醋，加入少量蒜片、姜丝，鲜辣椒丁调成调料，也可依据个人口味加入芥末。
小贴士:加芥末，真的太爽口，比吃刺身还赞！
热心网友
时间：2022-05-13 01:14
[生鲜松茸最美吃法]松茸如此高大上的食材，碳烤、煲汤居然比不上最原始的生吃？云南本地人用红醋，加入少量蒜片、姜丝，鲜辣椒丁调成调料，做新鲜松茸切片的蘸水，使之异常鲜脆甘甜。
用料:新鲜松茸2只左右,大蒜2瓣,生姜一小块,鲜辣椒两支,芥末稍许,红醋200ml
步骤
1.新鲜松茸洗净 先用用小刀稍稍刮去根部的泥巴；再用小牙刷（最朴素是用丝瓜叶）轻轻搓洗表面。
2.新鲜松茸切片 横着切，竖着切，看个人喜好，和技术吧~其实呢，也要看松茸大小，一般比较长、大个的松茸横切比较方便。
3.制作蘸水 用红醋，加入少量蒜片、姜丝，鲜辣椒丁调成调料，也可依据个人口味加入芥末。
小贴士:加芥末，真的太爽口，比吃刺身还赞！
