发布网友 发布时间:2022-04-20 08:17
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热心网友 时间:2022-05-13 00:32
四君子汤:每次取党参10克,白术9克,茯苓9克,炙甘草6克,用药锅或瓷碗(切不可用铁器)乘放,水要没过药物,用凉水浸泡半小时,然后用大火煎20分钟,再用小火煎15分钟。由于药物较少就不用再煎第二次了,放置温热就可服用了。黄芪炖鸡每次放10-20克即可,注意要久炖!
热心网友 时间:2022-05-13 01:50
主料:羊肉500克。
辅料:党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克、干枣2粒。
调料:盐适量、葱5克、姜3片、黄酒适量、胡椒粉适量。
四君子汤熬法:
1把药材略微洗一洗,放入药袋里。
2羊肉汆烫后用清水洗净,放入砂锅里,添加足量的清水,加入药包、葱、姜、黄酒。煲5小时左右至羊肉软烂,最后起锅前加入盐和胡椒粉。