吃大闸螚后什么东西不可以吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 08:13
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热心网友
时间：2023-09-14 04:19
您好，螃蟹是有饮食禁忌及相克食物的，不能胡乱搭配。
螃蟹不能与橘子同吃，如果吃了会导致腹泻，也不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼等同食。
热心网友
时间：2023-09-14 04:19
大闸蟹的营养价值？
大闸蟹自古以来最受人们亲睐，而阳澄湖的大闸蟹美味可口也是众所周知的，这种美味可口也是来源于蟹的营养价值。螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物。蟹肉味咸性寒有清热、化瘀舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。等功效。对术后、消耗大量蛋白质需要补充的人有很多益处。总得来说，蟹肉含有丰富的蛋白质，同时含有丰富的多不饱和脂肪酸，还是比较健康的。
阳澄湖大闸蟹死了还能吃吗？
大闸蟹死了是不能吃的，当螃蟹快死或已经死了后，蟹体内的组氧酸会分解成组胺，这是一种有毒的霉菌，这种物质会随着蟹死亡的时间而延长的，毒也会越来越大，即便蟹煮熟了，这种毒物质也不容易破坏，这种物质必须从肾脏排出，所以吃已经死亡的大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃已经死亡的蟹会引起食物中毒，严重的话甚至会出现休克、昏迷等症状。所以，死的阳澄湖大闸蟹是不能吃的，半生不熟的大闸蟹也是不能吃的，不要因为舍不得，而让自己受折磨。
