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整只鸡的做法大全清炖的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:19

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热心网友 时间:2023-05-23 09:06

如果要炖整,只的鸡最好是用砂锅。而且最好是老母鸡。把杀好洗净的老母鸡。肚子里塞上嗯,小葱生姜。花椒。然后放入砂锅中加凉水,最好是矿泉水。然后小火慢炖。炖鸡的话不要放花椒跟八角。用砂锅小火炖3到4个小时。其中可以放适量的枸杞,跟红枣。如果要加其他的素菜比如山药萝萝卜也。都等到炖好了再放入少量的盐。就可以了。清炖出来的鸡肉如果觉得不好吃,可以把他撕下来,用辣椒油生抽。味精盐糖拌一下。肉就好吃了,而且这样炖出来的鸡汤非常的有营养。那个痞的晕啊!

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