怎么做火腿炖豆腐啊？
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发布时间：2022-04-21 23:22
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时间：2023-09-21 18:23
主料
豆腐
500g
辅料
油
适量
盐
适量
水发香菇
100g
火腿
100g
葱花
适量
胡椒粉
少许
步骤
1.1、火腿、香菇、葱花切好备用。
2.2、豆腐切成小块，冷水下锅焯一下水，去除豆腥味
3.3、砂锅放少许油，下火腿肉煸炒出油。
4.4、倒入一大碗热水煮沸。
5.5、下豆腐块煮沸。
6.6、下香菇煮沸后改小火慢炖半小时。
7.7、用少许盐和胡椒粉调味。
8.8、关火撒上香葱即可食用。
