你知道哪些关于大龙虾的做法呢？
发布网友
发布时间：2022-04-21 23:25
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热心网友
时间：2023-12-11 21:13
大龙虾的做法
一、清蒸龙虾
我们要清洗龙虾，要给龙虾排尿避免尿*味，然后切头部取出肉丢掉脏东西，划开身子取出虾线切段，放入生姜、葱段、蒜叶，撒上一点食盐，倒入一点酱油，清蒸食用。
二、红烧龙虾
我们将龙虾处理干净后，用刀剁成小块，下油锅炸至金黄捞出。锅内留底油，然后加葱姜蒜爆香，加入料酒、生抽、糖、盐、蚝油调味。倒入炸好的龙虾块翻炒均匀即可。
三、蒜蓉蒸龙虾
这个的前面的步骤与清蒸龙虾相同，但在加调料时，我们要选择蒜蓉。蒜蓉需要提前在油锅中炒过，炒蒜蓉时记得放一点食盐。然后我们要将蒜蓉均匀地铺在龙虾上，放入蒸锅中蒸熟即可。
