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胡萝卜干怎么晒窍门

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:11

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热心网友 时间:2022-05-03 05:03

将买回来的萝卜清洗干净。然后将萝卜切去头尾,再切成小条或小圆片。将切好的萝卜用盆子装好,然后用盐。第二天早上将萝卜上下翻动,然后再继续按照上面的方法,让萝卜腌制四天。第5天将萝卜取出。

使用纱窗将萝卜条竖着摆放在上面,然后放到太阳底下去晒(也可放在暖气通风口边),经过两三天后,即可晒干,如果想吃更干的,还可以多晒一天。晒干后就可以食用;如果需要保存,就买一个罐子装起来,并用纱布塞住罐子口;然后倒放在有水的盆子里即可。

胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或*。茎直立,高可达90厘米,多分枝。有补益气血、通肠润便、排毒养颜。胡萝卜是一个十分常见的蔬菜,它营养价值丰富,同时具有较多的保健功能。首先它具有补益气血的作用,其次含有大量的膳食纤维,促进胃肠蠕动,起到通肠润便的作用。在排毒养颜,改善皮肤循环上也有一些效果。另外胡萝卜还有解毒的作用。

热心网友 时间:2022-05-03 06:21

付费内容限时免费查看回答你好,很高兴能够为您服务呢。

据我所知,将买回来的萝卜清洗干净。然后将萝卜切去头尾,再切成小条或小圆片。

1、将切好的萝卜用盆子装好,然后用盐(看萝卜的多少,一般是二斤萝卜一两盐)腌制萝卜过夜(目的让萝卜出水进盐)。

2、第二天早上将萝卜上下翻动,然后再继续按照上面的方法,让萝卜腌制四天。

3、第5天将萝卜取出。

找一个大一点的纱窗,将萝卜条竖着摆放在上面,然后放到太阳底下去晒(也可放在暖气通风口边),经过两三天后,即可晒干(如果想吃更干的,还可以多晒一天)。

晒干后,就可以食用。

4、如果需要保存,就买一个罐子装起来,并用纱布塞住罐子口;然后倒放在有水的盆子里即可。

我个人建议,要晒足时间才好呢。

希望我的回答对您有所帮助呢

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