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热心网友
可以一起煮汤,因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,
做法
排骨洗净,放入冷水锅中,加料酒,煮沸,两三分钟后捞出,洗干净。这叫飞水。这样可以去血沫去醒味,鱼洗净,热油煎一下
葱切断,姜切片,与焯过水的排骨、鱼一起放入锅中,加少许醋,大火煮开后转小火,煲一个小时
丝瓜洗净去皮切滚刀块,蘑菇用手撕成小块。放入排骨汤中,继续煲30分钟
加盐和白胡椒调味即可
热心网友
可以但是是清汤