红豆是寒性食物吗？
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发布时间：2022-04-21 23:08
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时间：2023-09-19 01:00
红豆不是凉性的。
红豆是性平味甘的豆类食物，一般情况下大部分人都是比较适合食用的，而且红豆煮粥或者煮汤食用后，胃部通常会有比较舒缓的感觉。
扩展资料：
植物学所称的红豆有三种：赤豆（学名：Vignaangularis）、海红豆（学名：AdenantherapavoninaL.var.microsperma）和相思子（学名：Abrusprecatorius）。这是同科不同属的三类植物。
按《中国植物志》分类，赤豆列在豆科蝶形花亚科豇豆属中；相思子列在豆科蝶形花亚科相思子属中；海红豆列入豆科含羞草亚科海红豆属。赤豆是直立或缠绕草本，为常见食材之一。相思子多为藤本植物，有少部分为攀援灌木或灌木。海红豆为落叶乔木，高5-20余米。
中国唐代诗人王维那首著名的《相思》“红豆诗”，在中国文学中常被作为思念的象征，王维的诗句和传说里的“相思豆”并不一定就是相思子。中国南方类似的植物有赤豆、相思子和海红豆，都能结出明艳亮红的种子。具体是其中的哪一种，还有待考证，植物学界目前也没有明确的答案。
参考资料：红豆这样吃功效多-人民网
百度百科-红豆（中药）
