用什么食材煲水鱼汤

发布网友 发布时间：2022-04-21 23:02

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热心网友 时间：2022-07-11 18:23

材料
鲫鱼2条（约500克）　　白萝卜300克　　香葱2棵　　生姜1小块　　食用油25克　　料酒大匙　　精盐1小匙　　味精0.5小匙
做法
1.鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5 刀；白萝卜去皮洗净，切细丝；香葱洗净切段；生姜洗净切片；
2.锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒，用小火煮至水开后再煮10 分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。
注意
顺气开胃，清淡润口。最好先把白萝卜丝放入开水中烫一下，以去掉辛辣味。

热心网友 时间：2022-07-11 19:41

香菇，木耳都可以呀

热心网友 时间：2022-07-11 21:16

付费内容限时免费查看回答水鱼鸡煲材料：水鱼一只，本地鸡一只，红枣、桂圆、杞子适量，姜片。步骤1．将水鱼、鸡杀好(买时叫小贩帮忙宰杀了)，洗净斩件。2．烧锅沸水，将水鱼、鸡块焯至断血水，捞起过清水。3．将水鱼，本地鸡，红枣、桂圆、杞子适量，姜片加适量水煮沸后入煲内煲约两个小时，调好味，装入瓦煲内端上桌。一开盖，满屋飘香，浓浓的香味，鲜美的清汤，水鱼肉质鲜嫩，由其是“裙边”，香嫩滑口，再与鸡肉的香味交融一起，吃完了依然回味无穷。一道非常健康的滋补养生佳肴。

热心网友 时间：2022-07-11 23:07

淮山枸杞子大枣党参