爆炒牛肉丝怎样炒嫩窍门
发布网友
发布时间：2022-03-21 08:21
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-21 12:42
怎样炒牛肉？
1.将油倒入烧热的锅中，等待油烧开。
2.烧开后将葱和姜倒入锅中进行爆香，葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中，翻炒均匀。
3.等到牛肉出汁的时候，将蒜和辣椒倒入锅中，出香后加入酱油，炒至全熟。
4.最后等牛肉炒熟后，将其捞出即可。
总结
1.将油倒入烧热的锅中。
2.将葱和姜倒入锅中进行爆香。
3.将蒜和辣椒倒入锅中。
4.等牛肉炒熟后，将其捞出。
热心网友
时间：2022-03-21 09:50
爆炒牛肉丝，要炒嫩，就要在切肉的时候，把肉横着切，然后用木锤敲打，再放入酱汁腌制，下锅不要炒老了，勤翻，几分钟就好了。
