野蘑菇拌面怎么做好吃
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首先要确定蘑菇是无毒的才可以进行烹饪。
一般是把野生蘑菇作为炒菜，做好后做盖浇面，也可以先把野生蘑菇在水中沸煮透，再下面条，这样的汤会很鲜美的，可以品尝到原汁原味的野生蘑菇汤。在沸煮的时候，注意加入调味料，如蒜瓣，葱花，姜片等，可以有效去除野生蘑菇的土腥味
