三个菜不上桌原因
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发布时间：2022-04-21 22:03
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热心网友
时间：2023-07-28 22:30
一些地方的风俗。吃饭时，桌上的菜必须是双数，不能是奇数，尤其忌讳吃三个菜，认为只有死囚临刑前才吃三个菜。
中国饭桌上的其他避讳：
1、进餐时使用筷子的禁忌
一忌戳筷：不要用筷子指向别人，戳戳点点地与别人讲话；
二忌搅筷：用筷子搅动盘、碗中的菜肴，挑肥拣瘦地翻乱食物；
三忌剔筷：用筷子当牙签剔牙缝；
四忌插筷：把筷子插在碗中的食物上或插在碗中；
五忌*筷：用舌*筷子；
六忌迷筷：用筷子夹选食物又不知选哪道菜，在餐桌上来回晃动；
七忌交叉筷：避免与别人同时夹菜，不使自己用的筷子与别人的筷子成交叉状；
八忌敲筷：用餐时不得用筷子敲击餐桌上的各类盘、碗。
2、用餐时的举止
（1）端庄就坐，不急不躁：事先找到入席时自己应坐的位置，入席后坐姿端庄、文雅。
（2）客随主便，文明用餐：大家就座后主人要讲一些客套话，等主人拿起筷子后大家再一起随之。
（3）用餐时不要随意离席，自己吃好了，可把筷子横放在桌面上以表示自己不再继续用了。
3、举止禁忌
（1）口内有食物不得与他人谈话；
（2）吃剩的秽物不得乱扔；
（3）俗话说“主不请，客不尝”，用餐时不得表现出贪婪；
（4）不要让女士坐在餐席座次的最后；
（5）女士不给同辈或同事中的男士斟酒；
（6）用餐时不得吸烟，更不能当众擤鼻涕及乱打手势。
热心网友
时间：2023-07-28 22:30
为什么人们点菜时都避讳点三个菜、五个菜、七个菜？这其中有什么历史典故或民间说法？高手指点！
每一种膳食都有菜单，中国菜当然也不例外。不过，中国菜不象西餐或日本料理那样，由特定的材料或调理法来决定出菜顺序。>
其实，菜肴的选择与出菜顺序都有基本原则，只是不以菜肴的种类来限定顺序罢了。中国菜的大致出菜顺序是： 开胃菜---主菜---点心。
开胃菜：通常是四种冷盆组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盆多之后，接着出四种热盆，常见的是炒虾、炒鸡肉等。不过，热盆多半被省略。
主菜：紧接在开胃菜之后，又称为大件、大菜，多与适当时机上桌。如果菜单上注明“八大件”，表示共有八道主菜。
主菜道数通常是四、六、八、等偶数。因为，中国人认为偶数是吉利的。在豪华的餐宴上，主菜有时多达十六或三十二道，但普通是六道至十二道。
这些菜肴是使用不同的材料，配合酸、甜、苦、辣、咸五味，以炸、蒸、煮、煎、烤、炒等各种烹调法搭配而成。以口味清淡和浓腻搭配，或干烧、汤类搭配。最后以汤作为结束。
热心网友
时间：2023-07-28 22:31
家庭 吃饭 客人 农村 农民 主人 房子 餐桌 筷子 乌龟 家人 朋友 关于餐桌礼仪，不知道大家有没有了解。前几天呢，偶尔看到这样一句俗语，觉得还挺有意思的，分享给大家，是“菜不摆三，筷不成五，席不成六”。
热心网友
时间：2023-07-28 22:31
这些人可真是，全是刷复制。刷流量，知道都快被你们玩死了。
讲究的人吃饭点菜，点双不点单。
三菜神仙菜，上供用的，活人吃能行？三菜的原因很确定。
五菜王八菜，骂人，踩人专用。这个五菜的原因也很确定。我看过一个80年代的小说，讲商人对仇人的商战赢了，请仇人吃五菜王八宴，仇人为了家人保命，也得受着侮辱吃下去。还有电视讲以前清朝什么王府，大户人家给乞丐吃的流水席也是五菜王八菜，不是为了侮辱人，而是为了表述身份高贵。反正五菜的忌讳比三菜还严重，那是要主动结仇要搞你的意思。
七菜说法和三菜差不多，但是更忌讳一些，涉及到风水，巫蛊之术，就是咒你死的意思。你观察那些做法事的基本都是七个菜。如果说三菜上供，那么七菜直接是给鬼吃的，你一起吃？吃完带你下去，很咒人的。
现在都不信这些东西，但是你知道原因，还是忌讳一些，点菜时候不注意，非常膈应人的。
