大米生虫子了，有什么办法去除？
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1.放胡椒粉。用布或纸巾将花椒包好，放入米缸或米袋中，防止大米被虫蛀。因为，花椒不仅可以作为烹饪的调料，还是一种天然的抗氧化剂，具有特殊的香味和驱虫作用。这种方法也可以防止大米被昆虫侵扰。辣椒放好后，将米袋扎紧，放在阴凉通风处。虽然辣椒的味道很特别，但不会影响米饭的口感。
如果用米袋装米，可以先将米袋浸泡在沸腾的辣椒汁中10分钟，晾干后再装米，也有防虫效果。如果你想除掉米虫，把大米放在阳光下暴晒是杀不死米虫的。反而会适得其反，严重影响米饭的口感。事实上，正确的做法是将受感染的大米放在阴凉通风处，让米虫自己爬出来，然后过筛。
2.放入大蒜。米虫不奇怪，是自然现象。一般来说，有两个原因:一个原因是当谷物还在田里的时候，它带着米虫的卵。首先，准备几瓣大蒜，去皮，放入米缸中。可以把米倒进米缸里，每隔一段时间放一些丁香进去。大蒜的味道会让米虫敬而远之。
事实上，还有另一种化学方法，叫做工业除虫。目前，磷化氢环流熏蒸这种成本低、杀虫快、效果好的化学方法被粮食部门和大多数粮食企业广泛采用。先把一定剂量的磷化铝放入粮库，密封一个多星期。磷化铝暴露在空气中会散发出剧毒磷化氢气体，直接杀死害虫。
另外，如果米饭有虫子，可以在米饭里放新鲜的生姜，把虫子赶出去。或者把大米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或者爬出来，有虫子的大米除虫后就可以吃了。不要把大米暴露在阳光下。其实虫子不太严重的话，米饭是可以吃的。一般大米生出来的虫子比较干净，本身没有病毒。只要处理掉，把米洗干净，还是可以正常使用的。没有必要因为大米里有几粒米虫就把整袋大米扔掉。
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杨树叶也可以去除大米里的虫子。把大米放到干燥密封的容器里面，然后采摘杨树叶，将其均匀的放到大米里，再将容器密封，大概四五天左右，打开容器后，虫子和虫卵就已经被杀死。买回大米，肯定在短时间里是吃不完的呀！那就要考虑如何去贮藏了！城乡彩虹桥君有两种好办法！绝对能有效的防治米虫的发生！一种是花椒贮藏法！在大米里适量的放些花椒。
如果大米生虫了，可以直接放在冰箱里冷冻一天，这样虫子都会被冻死，直接清洗过滤，就可以将虫子清除掉。冷冻法也可以预防虫子，将大米冷冻后，低温条件并不适宜虫子的繁殖生长。用生姜驱虫。把生姜切片，同样方法放入大米的上中下三层。不过虫子都处理干净后，要把生姜片取岀来扔掉。把装有白酒的酒瓶放入大米中，不是倒入米中！！！把瓶盖稍微拧松一些，让酒能挥发出来，也能有效预防长虫。
控干水然后把大米装进去，也可以用平时喝可乐的大瓶洗净装大米，这样做大米放多久都不会生虫了，你像花生，黄豆，芝麻，之类的东西都可以装在瓶子里，这样我们就再也不用担心大米会生虫了。晒太阳。对于已经生虫子的大米，可以摊开在太阳下晾晒，利用阳光的暴晒来驱赶大米中的虫子。但是这种方法对虫卵无效，只能短暂的对大米有一定的效果。而且暴晒时间长了对大米的品质也有影响。
只要把米取出来铺在干净的袋子上，等虫子自己爬出来。但是晾晒并不是放在太阳下暴晒，而是放在阴凉通风的地方，因为虫子喜欢温暖的地方，要是让米晒太阳就会让虫子更难出来。
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- 冰冻：冷冻的大米也能杀死虫子 ，把它们放在干净的口袋里，紧紧地系紧口袋，然后放进冰箱。大约48小时后，把大米拿出来，放置一会儿，把袋子外面的水擦掉，然后再将大米过滤一次即可。花椒：花椒有独特的风味，也能驱虫
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1.过箩过筛法：将大米表面的虫子去除后，用筛子进行筛除，最后将大米放在阴凉处晾晒，可除去其中的各类虫子。
2.晒太阳法：在天气晴朗的日子，将大米放置在竹席上，然后将竹席放在太阳下晾晒。
3.药物法：利用磷化铝与空气产生反应生成磷化氢的特性，杀死米虫。
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把大米拿去晒太阳，在高温下，虫子会爬出来。
