如何泡制七彩椒
发布网友
发布时间：2022-04-21 20:18
共5个回答
懂视网
时间：2022-07-02 12:16
1、在乡下买了两斤五彩椒，清洗干净。
2、剥干净蒜头。
3、把冰糖，五彩椒，蒜头全部放入密封瓶。
4、倒入酱油，记得每天都要压压辣椒，要把酱油过面，不然容易发霉。
热心网友
时间：2022-07-02 09:24
准备泡制七彩椒的材料：彩椒、老抽、冰糖、蒜、八角、白酒。
1，首先我们把七彩椒用清水冲洗干净，放在框里把水沥干。
2，然后把沥干的七彩椒全部塞进罐子里，不要塞太满，如下图所示。
3，加入冰糖，八角，蒜片，白酒(瓶盖的三分之一盖就可以了，以后看到瓶子里表面起白或者起泡的话，就再加点白酒)。
4，然后加入老抽进去，要一直加满为止，如下图所示的样子。
5，加满酱油后，把瓶盖拧紧，密封放置，一般7天左右就可以吃了。
热心网友
时间：2022-07-02 10:42
原料：鲜辣椒500克，盐60克，白酒适量。
美食做法：
将粗盐放锅中，加（200克）水，浇沸使盐溶化成为卤法，将辣椒去蒂籽洗净切成小块，晾干，取泡菜坛反复用开水洗净，消毒，将干透的辣椒块放入坛内倒入卤法，浸没辣椒，然后滴入许白酒盖好盖腌泡1个月左右即可食用, 我们说的好像不是一种做法~2斤七彩辣椒，里面放了1斤的蒜米。
倒酱油进入七彩辣椒未腌制前，找根尖点的竹签或别的尖的东东，一颗颗的残。泡完酱油不会浮在表面而且还很进味先，千万别起霉。起霉的原因有多种：制作的容器、加工的工具有油才会发霉。
热心网友
时间：2022-07-02 12:17
美食原料 鲜辣椒500克，盐60克，白酒适量。
美食做法 将粗盐放锅中，加（200克）水，浇沸使盐溶化成为卤法，将辣椒去蒂籽洗净切成小块，晾干，取泡菜坛反复用开水洗净，消毒，将干透的辣椒块放入坛内倒入卤法，浸没辣椒，然后滴入许白酒盖好盖腌泡1个月左右即可食用, 我们说的好像不是一种做法~2斤七彩辣椒，里面放了1斤的蒜米
倒酱油进入七彩辣椒未腌制前，找根尖点的竹签或别的尖的东东，一颗颗的残。泡完酱油不会浮在表面而且还很进味先，千万别起霉。起霉的原因有多种：制作的容器、加工的工具有油才会发霉
热心网友
时间：2022-07-02 14:25
泡七彩椒很简单，所需的材料也少：七彩椒 玻璃瓶 质量好的生抽酱油 买回来的彩椒先洗净把水风干（早上买的话洗好放在通风处等到晚上没有水就可以泡了，晚上买冼好第二天也可以泡了）表皮没有水后就把彩椒放入玻璃瓶里，倒入准备好的酱油盖好玻璃瓶盖就可以了，一个星期后看到颜色变得晶莹透亮就可以吃了。
