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怎么用微波炉水煮鸡蛋

发布网友 发布时间:2022-04-21 21:33

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4个回答

热心网友 时间:2023-05-19 21:14

第一步,首先准备一只普通的碗,打入两至三个母鸡蛋,把鸡蛋充分打散,加入鸡蛋两倍的纯净水,再加入少许的食盐,一小勺猪油,没有猪油也可加入花生油,食用油等,这样做鸡蛋更加滑嫩,然后再搅拌均匀。

第二步,准备一只干净的微波炉专用碗,把打好的蛋液用细一点的漏勺过滤到微波碗中,过滤掉蛋液中的气泡以及杂质。如果喜欢吃蔬菜的可以加点颜色鲜艳的蔬菜,比如西红柿🍅,红萝卜,青菜,但是要切成碎的,然后,加菜碎之后搅拌均匀。这样做出的蒸蛋味道有蔬菜香气,营养色泽鲜艳小朋友特别喜欢。

然后盖上保鲜膜,在保鲜模上扎几个小孔,用于排气,没有保鲜膜盖个其他盖子也行,但盖子不能太紧。

第三步,放进微波炉,中火两到三分钟,蛋液多的可以多微波几分钟。微波后,加入生抽,香油,香葱碎,即可。

这款蒸蛋特点是香滑软糯,吃起来像果冻,又有鸡蛋的香味,营养丰富,色泽鲜艳,是小朋友们的最爱。

希望你可以试试,自己做一款自己适合口味的蒸蛋。

热心网友 时间:2023-05-19 21:14

微波炉在生活中的应用是非常广泛的,很多食物的加热都需要用到微波炉,但是人们在对微波炉的操作时,也有许多要注意的地方,比如用微波炉蒸鸡蛋一定要注意方法和时间,方法不对很容易导致微波炉爆炸,因此用微波炉煮鸡蛋要注意这些细节问题,那么微波炉煮鸡蛋要几分钟?

1、原材料

蛋一个,微波炉适用的碗一个(有盖最好,没盖的话,用个碟子充数也可以),凉开水。如果要用微波炉做荷包蛋,不需要什么特殊的工具和器皿。只要拿一个普通的玻璃碗或者陶瓷碗就可以了。做荷包蛋时,先给碗里倒上开水,然后再把鸡蛋打入碗里,然后用筷子或者勺子把鸡蛋黄的膜捅破。然后把碗放进微波炉里,用次高火加热一分钟的时间就可以了。

2、做法
先将凉开水倒如碗中,不要太多,大概1/5碗;打一颗蛋进去,再倒入些凉开水,确保凉水可以把蛋都覆盖住,别忘记给你的碗加盖,放进微波炉,加热1分钟(加热时间,可根据水的多少以及你想要的蛋的熟度来调节,水越多,加热时间也就越长。)呵呵,完成咯!在这样的情况下,用微波炉煮蛋非常的快速,而且,鸡蛋也不会乱爆。
3、微波炉煮蛋的窍门
鸡蛋用“锡纸”包裹著(哑面向外,且要留少许空位),放在深盅内,加水至盖过蛋面,盖上盖子,用高火煮8分钟,便成半生熟蛋。8分钟后,不再加热,但仍让鸡蛋放于炉中,待5分锺后才取出,便成全熟蛋。在一碗内注满四分之三清水,把鸡蛋打破,倒在水中,在蛋白处刺数孔,用中火加热3分钟,放置5分钟,便成半生熟浸蛋。用中火加热半分钟,便成八成熟的浸蛋。

热心网友 时间:2023-05-19 21:14

怎么样在微波炉里煮鸡蛋?下面小编就来给大家介绍一下。
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操作方法
01
微波炉煮鸡蛋听起来是件很简单的事情,不就是将鸡蛋放入微波炉中煮吗?但是如果你真的将鸡蛋直接放入微波炉中煮的话,由于鸡蛋壳内外压力不平衡,很有可能鸡蛋直接在微波炉中炸开,那样就得不偿失了。

02
所以微波炉煮鸡蛋还是有一定的技巧的。在将鸡蛋放入微波炉中煮之前,我们需要对鸡蛋进行处理一下。首先将鸡蛋 防止沸水中浸泡,在浸泡的过程中,鸡蛋壳表面会不断有小气泡冒出,这是因为沸水将鸡蛋加温,是鸡蛋内的气体挤压出来了。

03
等到鸡蛋表面不再有气泡冒出时,更换新的沸水,将鸡蛋放入沸水中。

04
然后再将鸡蛋和沸水放入微波炉中煮,这样就很安全了,而且鸡蛋也熟的比较快,用小火煮3~5分钟就可以了。

热心网友 时间:2023-05-19 21:15

首先鸡蛋洗干净后放入微波炉加水用小火慢慢煮3一5分钟即可。

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