马齿苋不能和什么一起吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 21:25
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-23 18:01
以下是不能和马齿苋吃的食物：
1.马齿苋不能和甲鱼一起吃
马齿苋凉寒滑利，食用过多容易消化不良，而甲鱼属于高蛋白的凉性补品，食用时容易加重肠胃的负担，两者如果一起食用容易引起肠胃的消化不良，严重会导致中毒的症状。
2.马齿苋不能和韭菜一起吃
马齿苋性寒滑利，韭菜也具有滑肠的作用，两者如果同时食用，易引起肠胃不适、腹泻等症状。
3.马齿苋不能和寒性食材一起吃
马齿苋性寒，属于一种寒性食材。它不宜于其他寒性食材一同食用，以免加重体内寒气，导致腹泻、腹痛等症状。
扩展资料：
吃马齿苋要注意这些：
1、用量不宜过多
马齿苋药性寒凉，虽然无明显的毒副作用，但是它毕竟是一种中药，有一定的用量规定，过量服用可能会加重肠胃的刺激，反而引起便溏或腹泻，一般建议干的马齿苋用量为9-15克，新鲜的为30-60克，
2、孕妇不宜吃
马齿苋有润肠滑胎的功效，其中的有效成分可以促使子宫收缩，孕妇食用马齿苋可能会刺激子宫，从而导致胎动不安甚至流产，所以孕妇不宜吃马齿苋。
3、脾虚泄泻者不宜吃
《本草经疏》中注“凡脾胃虚寒，肠滑作泄者勿用”，因为马齿苋药性寒凉，入大肠经，有一定的滑肠作用，脾虚泄泻者吃马齿苋可能会加重原本泄泻症状。
参考资料：马齿苋的禁忌--人民网
热心网友
时间：2022-06-23 18:02
马齿苋不能与什么一起吃，马齿苋的禁忌有哪些？
马齿苋不能与鳖甲一起食用。马齿苋具有清热祛湿，散血消肿，利尿通淋的功效；主治热毒泻痢，痈肿疮疖，丹毒，瘰疬，目翳，崩漏，便血，痔血，赤白带下，热淋，阴肿，湿癣，白秃。《本草纲目》说马齿苋散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋、治产后虚汗。马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金*葡萄球菌有抑制作用。马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌、金*葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用，有“天然抗生素”的美称。
一、马齿苋的禁忌
脾胃虚寒、肠滑腹泻者、便溏及孕妇禁服。
二、马齿苋的食用方法举例
（一）、凉拌马齿苋
主料：马齿苋500克,仙人掌60克
调料：白砂糖10克,醋5克,香油10克
做法：
1、将马齿苋洗净，切成段。仙人掌去刺、皮，切成丝。
2、二味放入沸水中焯过，加入白糖、醋、香油适量，拌匀即可。
养生功效：
1、此拌菜具有清热解毒，消肿止痛的作用。适宜一切疔疮、丹毒、痔疮患者及乳腺炎患者。
2、单用马齿苋凉拌疗效亦可。
（二）、蜂蜜马齿苋汁
材料：马齿苋100克，蜂蜜20克
做法：将马齿苋用温开水洗净，榨汁，调入白蜜饮用。
养生功效：马齿苋具有清热利湿、退黄疸的作用，对急性黄疸型肝炎有一定疗效。
（三）、马齿苋鸡蛋汤
材料：马齿苋60克,鸡蛋210克
做法：
1、先将马齿苋洗净，捣烂取汁。
2、鸡蛋去壳，放锅中，加水适量煮熟后，再加入马齿苋汁即成。
养生功效：
1、清热解毒，止血。
2、适用于月经过多，色深，有块。
（四）、马齿苋滚鱼尾汤
主料：马齿苋250克,草鱼300克
调料：大蒜（白皮）10克,姜5克,盐3克,味精2克,植物油15克
做法：
1、先把马齿苋菜除去根，摘去老叶，取嫩的部分摘短，清水洗净，沥干水；大蒜去皮洗净捣成蒜茸；姜洗净切片。
2、将鲩鱼尾洗净，抹干水，加入少许精盐腌15分钟。
3、烧热锅，下油2汤匙，放入姜片和鱼尾，煎至两面皆呈*铲起。
4、放下蒜茸爆香，加入清水7杯，武火烧滚，放入鲩鱼尾，大火滚约5分钟，再到入马齿苋菜，煮沸，慢火煮约10分钟，加入精盐和味精调味，即成。
小贴士：草鱼又称鲩鱼。
养生功效：此汤具有清热，利水去湿的功效。
