炒猪肝的家常做法是怎样的？
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发布时间：2022-04-21 21:23
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热心网友
时间：2023-04-26 11:53
炒猪肝的家常做法步骤如下：
1、把猪肝切成薄片。
2、把生姜、大蒜切成丝。
3、把切好的猪肝放进盆子里加入适量的黄酒腌十分钟左右。
4、然后把猪肝沥下水。
5、起油锅，倒入生姜、大蒜丝。
6、然后倒入猪肝。
7、加入适量的生抽。
8、再加入适量的老抽翻炒一下。
9、加入适量的糖。
10、把生粉放在碗里，加入水，兑成生粉水。
11、把生粉水倒进锅里。
12、再翻炒下即可。
13、出锅即可。
