发布网友 发布时间:2022-04-21 21:31
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热心网友 时间:2023-08-08 09:04
用料
主料荷兰豆12根泡发黑木耳1小把香菇2个山药1节胡萝卜半根
辅料食用油少许盐适量
荷兰豆炒时蔬菜的做法
1.
准备好所需的各种食材,分别清洗干净备用。胡萝卜和山药先去皮后再清洗
2.
荷兰豆切3cm左右的段,山药、胡萝卜、香菇随意切片
3.
煤气灶开火,锅里倒入少许适用油,烧热后加入香菇中火慢慢煸炒
4.
翻炒1分钟左右后香菇表面开始变软
5.
加入黑木耳一起翻炒,泡发好的黑木耳如果块太大,可以用手撕成小块,我用的是秋木耳,泡发好后大小适就直接使用
6.
翻炒30秒左右后加入荷兰豆、胡萝卜、山药等一起翻炒
7.
大火翻炒至荷兰豆表面变色
8.
加入适量的盐调味,翻炒均匀后关火出锅