怎样泡腊八蒜?
发布网友
发布时间：2022-04-21 21:31
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-13 04:58
1、将新鲜的紫皮蒜剥干净，不要沾到水啊！
2、一定要用米醋哦，我用的是海天米醋；
3、将蒜放入一个干净的可密闭的容器里，干净是指没有脏东西，而且不能有水和油；密闭的容器：可以是洗干净没有水的罐头瓶子，我用的乐扣的盒子。
4、倒入醋，我还放了一些糖。盖好盒子，放在冰箱里（温度要够低，最好低于6度）
5、等10天左右，翠绿的腊八蒜就出现了哈！
6、注意事项：腊八蒜不一定是腊八当天泡的，所谓腊八蒜，主要指温度较低（5度-10度）；容器不能有油和水，剥好的蒜一定是干净的，不要沾水，沾水了话就一定要晾干才可以。
热心网友
时间：2022-05-13 06:32
付费内容限时免费查看回答怎样做喇叭蒜吧？
1、蒜500克、米醋500克、冰糖50克。
2、首先蒜将皮一粒粒剥好，不要用水洗。蒜坏的不要，也不要用发了芽的大蒜。边上有一点坏的也不要，不要切除了放进去，会影响蒜最后的效果。
3、将大蒜的底切掉，这个步骤最好不要省略，因为这样做出来的大蒜变色会快，而且也能更加入味好吃。
4、蒜装入无水无油的瓶子中，瓶子最好的玻璃的，不要用金属的瓶子，会产生化学作用。瓶子提前洗净消毒，晾干。
5、将装满蒜的瓶子倒满米醋或是陈醋，最后放上一层冰糖。瓶子不大的话放1、2块就可以了，不需要放太多。
6、这是已经腌过几天的蒜，可以看到微微发绿了，等蒜全部变绿就可以开吃了
热心网友
时间：2022-05-13 08:24
把蒜拨好，洗干净，控好水费，倒进容器里面，我用的陈醋，磨过蒜，用保鲜膜在密封一下，在扣紧。一周就可以吃了。
