发布网友 发布时间:2022-04-21 22:58
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热心网友 时间:2022-07-14 22:13
百合的功效是润肺止咳、增强免疫功能、美容养颜、抗疲劳。
1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,所以百合非常适宜秋季食用。
2、增强免疫功能
百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。百合水能显著增强机体活力、抑制2,4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应,同时外周血液白细胞数明显增加。
3、抗疲劳
百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
4、美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
扩展资料
选购百合时不能选择硫磺熏过的:
百合干加工过程中,如蒸煮环节处理不当,百合片就可能发黑。一些商贩为了解决这一问题,会用硫磺对发黑的百合进行漂白。
硫漂过的百合,会有一定刺鼻气味,看起来颜色也不会太均匀。另外,为了加速漂白过程,有人会在加工时使用酸作为助剂。这类百合用舌头*,会感觉到明显的酸味。
新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡*的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。
参考资料来源:人民网-秋季润肺吃百合 细数百合的九大功效
参考资料来源:人民网-百合并非人人能吃?三款百合药膳去冬燥
热心网友 时间:2022-07-14 22:14
百合药用价值非常高,主要有养阴退热、生津润肺、宁心安神、养阴生津等功效。
一、养阴退热。对于经常心烦气躁、口舌干燥、盗汗,烦热等,可以多食百合,能起到滋阴退热、清心润肺的作用。
二、生津润肺。百合生津润肺、化痰止咳的效果非常好,多用于调理肺热、肺阴亏虚、肺燥导致的咳嗽咳喘咳痰,在临床上,经常使用的方药就是百合固金汤,是以百合为主,配合熟地黄、生地、芍药、贝母、玄参、桔梗、麦冬、当归等组合而成。对于肺肾阴虚肺燥咳嗽等病症都有不错的效果。
三、宁心安神。对于心阴虚心火亢盛所引起的心烦失眠、心慌心悸、更年期综合症、神经衰弱、记忆力下降等,都有不错的效果。
四、养阴生津。皮肤干燥,而且眼干口干,可多食百合,有滋润四肢百骸的作用;百合还有润肠通便的功效,能够调理烦热肠燥便秘。
百合不仅功效多,还含有抗炎物质,对于痛风关节疼痛,能起到减轻炎症发作,止痛的作用。
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热心网友 时间:2022-07-14 22:14
为百合科多年生草本植物百合(Lilium brownii F.E.Brown)(见图2-29)。还有细叶百合、卷丹、麝香百合、毛百合、松叶百合等也同作百合用。以鳞茎入药。含有淀粉、糖、蛋白质、果胶、维生素及微量生物碱等。味甘、微苦,性平。有润肺止咳,清热安神功能。用于肺病咳嗽咯血,老人慢性气管炎,肺痈,神经衰弱,睡眠不宁,疮痛红肿等症。主产河南、甘肃、湖北、湖南、江西、浙江、江苏、广东、广西、云南等省、自治区,我国早在1000年前就有作庭院栽培。
百合喜半阴条件,耐阴性较强,但生长前期和中期喜欢光照,尤其是现蕾开花期,光线过弱,花蕾容易脱落,是长日照植物;喜凉爽气候,较耐寒:喜干旱,怕水涝;喜肥沃,深厚的砂质土壤,黏土生长不良。
图2-29 百合植株形态图
1.花株 2.雌蕊及雄蕊放大 3.鳞茎
热心网友 时间:2022-07-14 22:15
功效与作用
宁心安神、美容润肤、润燥止咳
百合科百合属多年生宿根草本植物,因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相振,状如白莲花”,故名“百合”。百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用,具有宁心安神、美容润肤、润燥止咳等功效。
1、宁心安神:百合能清心除烦、宁心安神,可用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
2、美容润肤:百合富含维生素,对促进皮肤细胞新陈代谢有好处。用百合煮粥食用,有一定美容作用。皮肤干燥的女性也可用百合自制面膜来保养肌肤。
3、润燥止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,尤其在秋冬季节食用,滋补润燥的效果更佳,是缓解肺燥、咳嗽等症的天然食物。