海带丝怎么炒好吃又简单
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发布时间：2022-04-21 22:49
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热心网友
时间：2023-05-19 12:48
【凉拌海带丝】
食材：海带丝、小米辣、青红椒、葱、姜、蒜、白砂糖、生抽、醋。
做法：
1. 先把海带丝放在清水中浸泡10分钟，将海带丝中的脏东西泡出来，先放在一旁泡着备用。
2. 将小米椒洗干净切成圆圈状，然后将青红椒切成丝状，大蒜切成蒜末，姜也成丝，然后全部放入碗中加入盐巴和适量的熟芝麻，和小肚几一样喜欢吃辣的朋友，千万别忘记放辣椒面，接着起锅烧油，油热的时候再继续在碗中加入两勺白砂糖和生抽、香醋。最后淋上一些香油拌匀即可。
3. 浸泡干净的海带丝，捞出沥干水分，然后切短一点，起锅烧水，水开后加入油和醋，再把海带丝倒进去，焯水两分钟后捞出来，过凉水捞出，沥干水分。
4. 找个大一点的盆子，放入海带丝，然后再加入刚刚准备好的酱汁，充分的搅拌均匀，锅中的油也要倒进去搅拌，搅拌好了以后可以撒上点香菜点缀，这样就可以开吃啦。
热心网友
时间：2023-05-19 12:48
将买来的海带丝泡入水中，停几分钟左右后洗净，准备好蒜片、干辣椒丝，然后开火烧锅倒油至油热，将准备好的蒜片辣椒丝倒入油中翻炒，然后将洗好的海带丝入锅一起翻炒，加适量味精与盐至出锅，这样炒熟的海带丝又香又辣十分好吃。
